台州信息网
体育
当前位置:首页 > 体育

资深优化佛山特产盲公饼7z

发布时间:2019-10-10 10:26:27 编辑:笔名

佛山特产盲公饼

据我了解盲公饼是广东省佛山市土特产名产品之一。在佛山家家户户每逢节日都会拿它送礼,由于它是由一盲人创制。因而得名盲公饼。它创制于浦嘉庆年代后期(1796一l820年),距今已有一百六十年之久。我们佛山人认为从教善坊、文明里这两条街出的盲公饼就是正宗,就是正货了。结果盲公用的合记盲公饼这个名字就一直用到现在。以后经过不断改良,令选料精良,配料讲究,制作得法,包装质量注重,使现在佛山所卖的特产盲公饼甘香酥脆,齿颊留香,令人回味。

盲人名叫何声朝,八岁时由于家贫患病,无钱医理,而致双目失明

。十岁开始学卜易,学成后,就在本市教善坊口开设"乾乾堂"卦命馆,颇得当时一些人士信仰。生二子,长子名叫奋兴

,字豫斋,次子名荫源。 奋兴(字豫斋)。其中豫斋在馆中侍奉父亲。由于问卜者多携带小孩,喧闹啼哭,影响工作。豫斋乃想出一法:用饭焦干磨成米粉,加上芝麻、花生,用生油和匀,制成米饼,称为"肉饼"。 (现盲公饼饼印仍旧有肉饼二字)这样既可卖给问卜的人用来喂小孩,又可以多赚一些钱补助家计。由于制作别出心裁,甘香美味,价钱便宜,购买者日多。邻居为了获利,也仿制出售,但质量不及"正货",人们都拥向何声朝处买,向盲公买饼的人们都叫肉饼为"盲公饼",辗转相传 ,盲公饼遂由此而得名。在封建社会里,盲人最忌别人叫他盲公,因此百多年来,市场上盲公饼虽已名闻遐迩,但他的子孙后代,也不拿 盲公饼作招牌,而以合记肉心饼为名

。直到1952年解放后我市参加华南物资交流大会,为了推销佛山土特产品,才正式定商标为盲公饼。

文章详情请浏览:wutongzi/info/arti/1134. 有请进去看看,还有请同学们投投票,即文章下方赠送梧桐子做支持

,支持我一下吧!5粒梧桐子是你对我的支持喔!(*^__^*) 谢谢谢谢

如何开微店铺
如何做微信小程序
微商城一年赚多少钱